Bánh đa nem Hà Tĩnh - một đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Hà Tĩnh
Bánh đa nem Hà Tĩnh, hay còn gọi là bánh ram, bánh cuốn chả giò, vỏ ram, nem rán, là một loại bánh dùng để cuốn nem rán, một món ăn truyền thống của người Hà Tĩnh.
Bánh đa nem Hà Tĩnh - một đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Hà Tĩnh
Bánh đa nem Hà Tĩnh, hay còn gọi là bánh ram, bánh cuốn chả giò, vỏ ram, nem rán, là một loại bánh dùng để cuốn nem rán, một món ăn truyền thống của người Hà Tĩnh. Bánh đa nem Hà Tĩnh có nguồn gốc từ lâu đời, được làm từ gạo khang dân, muối biển và mật đường, tráng thành những lớp bánh mỏng, phơi nắng và phơi sương để tạo nên hương vị đặc trưng của bánh, mềm dẻo dễ cuốn và giòn khi chiên. Bánh đa nem Hà Tĩnh có màu vàng óng, mùi thơm gạo mới và mật đường, là bí quyết để món nem rán luôn ngon và hấp dẫn.
Nem rán Hà Tĩnh là một món ăn đơn giản nhưng đậm đà hương vị quê hương. Nhân nem được làm từ thịt lợn, miến, nấm, hành lá và các gia vị. Nem được cuốn bằng bánh đa nem Hà Tĩnh, rồi chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn. Nem rán Hà Tĩnh được ăn kèm với nước mắm pha chanh, tỏi, ớt, đường, cùng với rau sống món ăn này có vị ngọt, mặn, chua, cay, béo, giòn, mềm, hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị độc đáo và khó quên.
Bánh đa nem Hà Tĩnh không chỉ là nguyên liệu để làm nem rán, mà còn có thể dùng để làm nhiều món ăn khác như nem nướng nha trang, cuốn gỏi,... Bánh đa nem Hà Tĩnh cũng là một món quà ý nghĩa mà người Hà Tĩnh mang về cho người thân và bạn bè khi xa quê, để chia sẻ một phần tình yêu với quê hương.
Nếu bạn có dịp đến Hà Tĩnh, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món nem rán Hà Tĩnh và mua bánh đa nem Hà Tĩnh về làm quà. Bạn có thể tìm mua bánh đa nem Hà Tĩnh tại nhiều cơ sở sản xuất uy tín và chất lượng, như Cơ Sở Sản Xuất và TMDV Greenlife, Bạn cũng có thể đặt mua bánh đa nem Hà Tĩnh online qua các trang web, fanpage hoặc số điện thoại của các cơ sở này.
Bánh Đa Nem Hà Tĩnh Greenlife
Bánh đa nem Hà Tĩnh là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến với Hà Tĩnh. Hãy cùng thử và cảm nhận hương vị độc đáo của món ăn này nhé!