Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh: Mực nhảy Vũng Áng & Bánh đa nem dẻo thơm, giòn ngon

Mực nhảy Vũng Áng – niềm tự hào của biển Hà Tĩnh – được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Vũng Áng, nơi nước biển sâu trong xanh và sạch, giúp mực có độ tươi sống tuyệt hảo. Mực vừa lên bờ còn búng nhảy, thân trong veo, thịt dày, ngọt thanh và dai tự nhiên. Dù hấp, nướng hay ăn sống, mực Vũng Áng đều giữ được vị ngọt đậm đà của biển cả, khiến ai từng nếm qua cũng phải nhớ mãi

Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh: Mực nhảy Vũng Áng & Bánh đa nem dẻo thơm, giòn ngon

Nếu bạn đang tìm kiếm những sản phẩm đặc sản vừa ngon miệng, vừa mang đậm dấu ấn vùng miền, thì mực nhảy Vũng Áng và bánh đa nem Hà Tĩnh chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

Mực nhảy Vũng Áng – niềm tự hào của biển Hà Tĩnh – được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Vũng Áng, nơi nước biển sâu trong xanh và sạch, giúp mực có độ tươi sống tuyệt hảo. Mực vừa lên bờ còn búng nhảy, thân trong veo, thịt dày, ngọt thanh và dai tự nhiên. Dù hấp, nướng hay ăn sống, mực Vũng Áng đều giữ được vị ngọt đậm đà của biển cả, khiến ai từng nếm qua cũng phải nhớ mãi.

Đi cùng mực nhảy, không thể thiếu bánh đa nem Hà Tĩnh – một loại bánh được làm từ gạo Khang Dân chọn lọc kỹ lưỡng. Bánh có đặc điểm mềm dẻo, dễ cuốn, giòn ngon khi rán và đặc biệt là mùi thơm của gạo mới. Nhờ sự kết hợp khéo léo giữa nguyên liệu thuần túy và bí quyết truyền thống, bánh giữ được độ dai khi cuốn, không bị rách, giúp món nem chiên đạt đến độ hoàn hảo từ trong ra ngoài.

Sự hòa quyện giữa vị biển mặn mà và hương vị đồng quê mộc mạc trong hai sản phẩm này không chỉ là trải nghiệm ẩm thực, mà còn là câu chuyện văn hóa của người Hà Tĩnh – giản dị, chân thật nhưng đầy tinh tế.

???? Hãy thưởng thức để cảm nhận vị ngon khó quên và mang về chút hương vị đặc sản miền Trung làm quà cho người thân yêu!