Chợ Thạch Tân là một trong những khu chợ nhỏ chuyên bán đồ ăn vào buổi chiều. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các mặt hàng về ăn uống, tại đây bánh đa nem Hà Tĩnh được bán với nem cuốn sẵn rất ngon và tiện lợi. Không khí nhộn nhịp, đậm chất chợ quê: Đến chợ Thạch Tân, bạn sẽ được hòa mình vào không gian mua bán sầm uất, trải nghiệm văn hóa chợ truyền thống của người dân địa phương. Nhiều lựa chọn: Tại chợ, bạn có thể tìm thấy nhiều loại bánh đa nem Cuốn sẵn ( đã có nhân) và lá nem. Giá cả phải chăng: Bánh đa nem ở chợ Thạch Tân có giá cả rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người

Khác với bánh đa nem ở những vùng khác thường khô và cứng, bánh đa nem Hà Tĩnh mềm dẻo hơn không cần nhúng nước khi cuốn, có màu nâu hoặc màu vàng cánh dán đặc trưng, bề mặt bánh sần sùi (có hạt gạo) chứ không láng mịn. Chính sự khác biệt này đã tạo nên độ giòn rụm đặc biệt cho món nem rán khi thưởng thức, đồng thời giữ được hương vị thơm ngon của nhân nem bên trong.

Với mong muốn giữ gìn và phát huy những giá trị truyền thống của món bánh đa nem, Đạt đã dành thời gian tìm hiểu về quy trình sản xuất, bí quyết gia truyền và những nguyên liệu đặc biệt để tạo nên hương vị đặc trưng của bánh đa nem Hà Tĩnh. Anh không ngừng thử nghiệm, cải tiến công thức để tạo ra những chiếc bánh đa nem không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách chọn mua bánh đa nem Hà Tĩnh ngon Quan sát màu sắc: Bánh đa nem Hà Tĩnh ngon có màu vàng cánh dán ( nâu), không quá trắng hoặc đen. Cảm nhận độ dày: Bánh có độ dày vừa phải, không quá mỏng hoặc quá dày. Mua bánh có nhãn hiệu: Bánh có nhãn hiệu được các cơ sở sản xuất công bố các chi tiết, cách bảo quản, ngày sản xuất nên chất lượng sẽ luôn được đảm bảo.